Empat Fakta Kentang

Berdasarkan sebuah situs Amerika, suku Indian Inka-lah yang pertama kali menemukan kentang sebagai sumber makanan dan obat tahun 200 sebelu masehi. Mereka percaya, cincangan kasar kentang dapat menyembuhkan patah tulang, masalah pencernaan, dan lainnya.


Setelah itu, pejelajah Spanyol membawa kentang ke Eropa tahun 1536. Istri Raja Louis XV, Marie Antoinette menggunakan kuntum bunga kentang sebagai hiasan di rambutnya.

French Fries pertama kali dikenal di Amerika, dan Presiden Thomas Jefferson selalu mendapat sajian tersebut di Gedung Putih selam masa pemerintahannya tahun 1801-1809.

Oktober 1995 merupakan hari bersejarah, saat kentang diproklamirkan sebagai sayuran pertama yang dapat hidup di luar angkasa. NASA dan Universitas Wisconsin Madison-lah yang sukses menjalankan misi tersebut. (chic)

Komentar